TAKE-AWAY ALLÉÉN VAN DE               AFHAALKAART !

antipasto fresco

traditioneel aperitiefhapje met Italiaanse salami's, kazen en gegrilde groente

carpaccio di carne

dungesneden beef op een bedje van rucola met parmezaanse kaas, pijnboompitten

 en huisgemaakte balsamicomayo

pane & burro

brood met huisgemaakte kruidenboter

funghi trifolati

in knoflookolie gebakken champignons

zucchine alla scapece

gebakken courgette met knoflook en balsamico

BRUSCHETTE    (2 stuks)

pomodoro

klassieke bruschetta van romatomaten met basilicum, knoflook, olijfolie en oregano

bolognese

Italiaans gekruid gehakt, gegratineerd met parmezaanse kaas

provolone & funghi

gebakken champignons, gegratineerd met provolone kaas

pesto rosso

huisgemaakte paprikapesto & mozzarella

misto

laat je verrassen met 3x2 verschillende bruschetta's

INSALATA

scampi ( maaltijdsalade )

reuzegarnalen, gegrilde courgette, cherrytomaten en mozzarella

pollo ( maaltijdsalade )

kip, zongedroogde tomaat, mozzarella en courgette

caprese

klassieke Italiaanse salade met mozzarella, tomaat, basilicum en extra vergine olie

SPAGHETTI

bolognese

welbekende Italiaanse pastasaus, traditioneel 6 uur lang op het vuur

carbonara

romige saus met spek en ei

aglio olio & peperoncino

olijfolie, knoflook, jalapeno pepers en zongedroogde tomaten

scampi in bianco

reuzegarnalen in witte wijn-knoflooksaus, courgette en cherrytomaten

frutti di mare

verse zeevruchten, knoflook, witte wijn en Napoletanasaus

TORTIGLIONI

popeye

spekjes, spinazie en zongedroogde tomaten en een romige saus

Bobo

kip, courgette, uien, cherrytomaten en Peccorinosaus

arrabbiata

pikante Napoletanasaus

pollo & pesto rosso

kip in een pestosaus van gegrilde puntpaprika & mascarpone

TAGLIATELLE

surf & turf

reuzegarnalen, kip, uien, champignons, cherrytomaten in een licht romig sausje

salmone

verse zalm met uien, citroen, dille en kappertjes in een romige Napoletanasaus

pollo & funghi

romige truffelsaus met kip en champignons

diavolo

reuzegarnalen in een pikante Napoletanasaus

GNOCCHI

gorgonzola & spinaci

romig sausje van gorgonzola met spinazie

pollo arrabbiata

kip in een pikante Napoletanasaus

AL FORNO   ( langere bereidingstijd )

cannelloni ricotta & spinaci

handgemaakte deegrolletjes gevuld met ricottakaas en spinazie, Napoletanasaus, 

gegratineerd met mozzarella

lasagne alla bolognese

RISOTTO   ( langere bereidingstijd )

frutti di mare

risotto in bianco met verse zeevruchten en reuzegarnalen

pollo & funghi

smeuïge risotto met kip, champignons en truffelsaus

scampi & zucchine

risotto met reuzegarnalen en courgette

DOLCE 

( wisselend ivm ons vers-motto, vraag één van onze medewerkers of check de gebaksvitrine )

tiramisu

crème brulee

chocomousse

panna cotta

limoncello cheese-cake

sorbetto 

gelato Fresco

3 bolletjes ijs, vers fruit, saus, slagroom en nootjes

gelato bambino

2 bolletjes vanille ijs, slagroom en discodip